第34章 第 34 章（1 / 2）

直播在一片惊叹中落下帷幕，苏叶慕回到家, 捏捏豆子, 外皮已经泡软，再泡十来个小时就差不多了。

晚饭苏叶慕做的是辣子鸡, 酸辣土豆丝。

辣子鸡色泽棕红、油亮，阵阵香辣味窜进鼻腔内, 引得口水直流；咬进嘴里, 外焦里嫩, 咸鲜醇香。

酸辣土豆丝, 青、红椒切丝与乳黄色的土豆丝抄成一盘, 色泽漂亮、清新，味道酸辣、可口，也是下饭菜。

还有必须不可少的汤，苦瓜排骨汤，清凉下火, 味道清甜带着淡淡的苦味, 苏叶慕很喜欢喝。

小南对前两样很喜欢，就是不喜欢汤的苦味，却还是被苏叶慕看着喝下两碗，三个徒弟除二哈苦着脸在喝，其他两人倒看不出喜不喜欢，余下的李教授跟二号, 一位喜欢吃苦瓜, 一只喜欢吃排骨。

一众人, 勉强把这汤给解决完。

晚间循例抄菜谱，三个徒弟在厨房练功。

这一夜，苏叶慕再次没做梦，放心了，那人应该不会来找他了。

清晨六点，苏叶慕醒来去捏捏豆子，好了。等吃完早餐，星递送来昨天苏叶慕定做的石磨，最原始的味道当然要用最原始的工具。

把东西准备好，苏叶慕开启直播。

播播早，啊，好困，我从五点就起来等着了。

同困，昨晚满脑子都是农庄，睡不着，想去长住。

又是新的一天，刚起来的播播超级可爱，揪揪这呆毛。

苏叶慕往水里一照，脑袋中间果然有一撮头发翘起来，苏叶慕已经洗净手要开始磨豆，只能不管它了。

播播，这是什么石头两块叠在一起的石头没见过。

“这叫石磨，用来磨豆子用的。”石磨已经洗干净，把泡好的豆子放在石磨上面洞口旁，一边推磨，一边加水；豆子跟水落入洞中，经过磨盘，石缝中溢出胶乳似的白浆。

这么快闻到香味了，清草的味，手感粘粘，微热，好特别。

播播，这是准备做浆给我们喝吗

总觉得不对，不对，不对。

我也觉得不对，哎呀，有了，看到人了，二哈，快来拉磨。

刚起来的二哈脸上还印着红印子，听到终端发出来的语音的，抬头，见他师傅在推磨连忙跑过去“师傅，我来吧”

二哈接过苏叶慕的工作，才发现有点重；脸不由有点憋红，鼓着嘴绕圈推，这时，直播间热闹起来了。

哈哈，对了，就是这个味，二哈，加油啊推磨靠你了。

二哈推磨，哈哈，莫名喜感。

直播间的观众嘻嘻哈哈欢乐无比。磨豆用了十五分钟，接着倒进大锅煮开，苏叶慕架起了纱布，正方形的纱布吊在横放的十字架上面，豆浆煮开放进豆子叶去沫，把煮开的豆浆倒进去，把豆渣过滤，前后三次。

接着再次下锅大火烧开，留出一部分，其余的倒进适量可食用石膏水，放置一个小时，等它凝固即可。苏叶慕把留出来的那部分，加适量白糖再次煮开。

好香，好浓郁的豆香味，想喝。

“试试，不过太烫了，小心点喝。”苏叶慕倒几杯放到一旁，开始处理而下的豆渣，苏叶慕准备做豆渣饼。

好喝，浓郁的豆香味，跟牛奶完全不一样，决定了，我要买石磨，求播播地址。

“买石磨做太复杂了，如果是自己吃，用炸汁机就行了，具体制作方法跟用料比例随后我放到公布栏那里。”

高兴，高兴，谢谢播播，爱播播。

没想到这豆子竟然还能这样弄，播播厉害。

播播拿这渣渣做什么这还能吃吗

“豆渣在很久以前是穷苦人家吃的，吃起来口感粗糙，富有人家不太喜欢；不过随着经济好后，吃惯细米精致菜肴的人们反而又回头吃起豆渣，除营养价值高外，也算是换换口味。不过后来的豆渣饼都是经过改良的了。”

穷苦人家啊播播那里很穷吧

听说资源贫瘠，那里的人吃的都是最劣质的营养液压，连书也没得读。

播播

直播间内大家默默刷起了礼物，然后高声谈论，那话语是千奇百怪，什么豆渣饼是豆渣做的吧豆子是黄色的，做出来的豆腐脑是黄色还是白色

系统报礼物声与终端观众的谈话声全混在一起，吵得头痛，却很暖。

“礼物别刷了，我听到了，”苏叶慕轻笑“我们来做豆渣饼吧”

哎呀，刚才的声音太小了，应该再大声点的。

不，都怪终端，声音太大了。

“等农庄开起来后，在直播间注册的观众都可以打八五折。”苏叶慕在豆渣中打入鸡蛋，加入适量的面粉，盐和葱末，红萝卜丝，适量清水，搅拌完成。

赶紧看看，我是不是注册的帐号，是了，放心了。

我去，我还是野人，马上注册。

直播间忙起来，苏叶慕也忙起来，把豆渣摊成圆形，热油煎。二哈也过来帮忙，不过在帮忙前，他用手拍了拍苏叶慕的头。

噗，哈哈哈，笑死了，刚才磨豆的时候就留意到二哈总往播播头顶瞄，终于忍不住了吧

偷偷告诉你们，我已经偷偷揪好多次了，播播的头发好软。

前面的过份了，我一直心动没行动，你怎么可以这样，我也想揪。

“再揪就光头了，”苏叶慕对着厨房的反光镜一照，呆毛扔旧着，转头对二哈说“去洗手。”

“哦”

二哈红着脸，把手洗干净，才过来帮忙摊饼给苏叶慕煎饼。

豆渣饼两边煎至金黄，奶香味跟属于豆子的豆香味溢出，起锅，焦黄的外表油光闪闪发亮，特别好看，还好吃。

配豆浆一起好好吃。

会响，咯吱咯吱的，外面脆香，里面软绵，红萝卜汁跟豆香味完美融合，鲜，好吃。

有什么比热腾腾的食物吃进嘴里更让人感动有，就是这食物超级，超级好吃，嚼起来很有劲。

播播的手艺从没让我失望过，支持播播一万年。

有组团偷播播的吗请举手。

此评论后面跟着一堆赞同的留言，甚至都有人出谋划策了，连逃跑路线都出来了。

苏叶慕听着好笑，醒过来的小南却气乎乎瞪着终端，恨不得瞪出个洞。

江小余跟埃斯也醒了，苏叶慕让江小余过来，交给他煎。顺便跟观众介绍“这是我第三位徒弟，埃斯。”

“大家好，我叫埃斯。”

埃斯打完招呼就背过身了，拿起红萝卜开始削，昨天他看过菜谱，豆渣饼要加红萝卜的。

欢迎，欢迎三师弟。

好高冷的小孩，这是三师弟了。

播播，你有没觉得厨房还缺点什么，比如美女

哇一声哭了，播播，你这个罪恶的男人，怎么可能又收后宫。

“大家要好好相处。”苏叶慕无奈一笑，开始处理豆腐脑的配料。

把羊肉切片，放进之前做好的卤水里煮熟捞出切丝，淀粉加水搅拌好放一旁，口蘑切碎，炸好的花生压碎备用。热锅下油，蒜、花椒、干辣椒、酱油等调料炒香，加入口磨翻炒，再加入肉丝，加入适量的淀粉水，烧开，收汁，即可起锅装盆。

接着苏叶慕熬糖浆，糖跟水的比例是三比一，小火熬化，然后加适量的柠檬汁，烧开，即可装罐。

又甜又咸的，播播要怎么弄啊好期待。

是不是准备做面条，上次的卤肉刀削面我都没吃几口，因为那碗刀削面，现在我们全家都是播播的粉了。

天下谁人不爱播播的没有，真是罪恶的男人。

“不是哦，等下你们就知道了。”苏叶慕先卖个关子，看看时间差不多了，打开锅盖，用勺子片出豆腐脑，成形了。

苏叶慕取两只碗，把片好的豆腐脑放进去后，一碗浇上刚才的卤料加花生米，一碗浇上糖浆。

“试试，看喜欢哪种口味。”白嫩嫩的豆腐脑看起来很可口。